Hindbærcreme

10 min
•
Kommentarer (2)
Hindbærcreme

Dejlig luftig hindbærcreme du kan servere til fx frisk frugt, vafler og pandekager.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

50 g Friske hindbær
2 spsk Sukker, flormelis eller honning
1½ dl Yoghurt 10% eller et andet syrnet mejeriprodukt
2½ dl Piskefløde

Sådan gør du

  • Kom hindbærrene i en skål og mos dem med en gaffel.
  • Bland de moste hindbær med sukker og det syrnede produkt.
  • Pisk fløden til et let skum og vend det forsigtigt i hindbærblandingen.
  • Smag hindbærcremen til og server - fx til frisk frugt, vafler eller pandekager.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Hindbærcremen er lækker sammen med fx frisk frugt, vafler eller pandekager.

I stedet for hindbær kan du bruge andre typer friske bær eller marmelade til at give smag til cremen. Du kan bruge alle slags syrnede produkter med undtagelse af kærnemælk og kefir. Brug dem enkeltvis eller blandet sammen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4770 kJ / 1140 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1006 kJ / 241 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,4 g
Protein: 4,3 % 2,6 g
Fedt: 81,7 % 22,2 g
Kulhydrat: 14 % 8,3 g
Relateret video Sådan pisker du flødeskum

Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/hindbarcreme/