Karamelliserede figner til ost
Honning-marinerede æbler til ost
30 min
Den herlige faste og salte ost får et flot modspil af de sursøde æble - et godt match.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 rødkindet æble i meget tynde både
- 3 spsk flydende honning
- 2 tsk hvid balsamicoeddike
- 3 spsk rosiner
Tilbehør
- groft knækbrød
Sådan gør du
Sådan gør du
Vend æblebådene i eddike efterhånden som du skærer dem ud. Tilsæt honning og rosiner og lad æblerne marinere i ca. 15 min.
Tag æbler og rosiner op af marinaden og server dem sammen med ost og knækbrød.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 3180 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 9,5 g
- Protein: 10 %
- Kulhydrat: 64 %
- Fedt: 26 %
Kilde:
Karolines Køkken®