Frugtsalat med hytteost og sprød rug
Rå grød med kefir
15 min
Rå grød med kefir er et lækkert alternativ til den traditionelle kogte grød - denne opskrift på en hurtig grød giver en god start på dagen.
Ingredienser
Antal portioner
-
3 dl Arla® kefir
- 2 tsk vaniljepulver
- 1 æble i tern (ca. 125 g)
- 100 g grovvalsede havregryn (ca. 2½ dl)
- 75 g skyllede blåbær
- 100 g moden mangofrugt i små stykker
- 25 g ristede og grofthakkede mandler
- 2 tsk flydende honning
Sådan gør du
Sådan gør du
Bland kefir, vaniljepulver, æbletern og halvdelen af havregrynene sammen i en røreskål. Blend med en stavblender blandingen til en jævn grød. Vend resten af havregrynene i sammen med blåbær, mango og mandler - gem lidt frugt og mandler til pynt.
Anret grøden i 2 skåle og pynt med blåbær, mango og mandler på toppen. Fordel honningen herpå og server.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3600 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 19,2 g
- Protein: 14 %
- Kulhydrat: 63 %
- Fedt: 23 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®