Rå grød med kefir
15 min

Rå grød med kefir

Rå grød med kefir er et lækkert alternativ til den traditionelle kogte grød - denne opskrift på en hurtig grød giver en god start på dagen.
Bedømmelse (1 vurderinger)

Min bedømmelse:

Rå grød med kefir

Rå grød med kefir er et lækkert alternativ til den traditionelle kogte grød - denne opskrift på en hurtig grød giver en god start på dagen.

Antal portioner
  • 3 dl Arla® kefir
  • 2 tsk vaniljepulver
  • 1 æble i tern (ca. 125 g)
  • 100 g grovvalsede havregryn (ca. 2½ dl)
  • 75 g skyllede blåbær
  • 100 g moden mangofrugt i små stykker
  • 25 g ristede og grofthakkede mandler
  • 2 tsk flydende honning

Fremgangsmåde:

Bland kefir, vaniljepulver, æbletern og halvdelen af havregrynene sammen i en røreskål. Blend med en stavblender blandingen til en jævn grød. Vend resten af havregrynene i sammen med blåbær, mango og mandler - gem lidt frugt og mandler til pynt.

Anret grøden i 2 skåle og pynt med blåbær, mango og mandler på toppen. Fordel honningen herpå og server.

Kilde:
  • Energiindhold for hele retten: 3600 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 19,2 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 63 %
  • Fedt: 23 %
Print