Rå grød med kefir

Rå grød med kefir

15 min
Rå grød med kefir er et lækkert alternativ til den traditionelle kogte grød - denne hurtige opskrift på ukogt grød giver en god start på dagen.
https://www.arla.dk/opskrifter/ra-grod-med-kefir/

Sådan gør du

  • Bland kefir, vaniljepulver, æbletern og halvdelen af havregrynene sammen i en skål. Blend med en stavblender blandingen til en jævn grød.
  • Vend resten af havregrynene i sammen med blåbær, mango og mandler - gem lidt frugt og mandler til pynt.
  • Anret grøden i 2 skåle og pynt med resten af blåbær, mango og mandler.
  • Top med honning og server.

Skift frugten ud efter sæson og smag. Brug gerne de nødder, frø og kerner, du har på lager.

Energiindhold for hele retten:

3661 kJ / 875 kcal

Næringsindhold pr. 100g

493 kJ / 118 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,7 g
Protein: 12,3 % 3,6 g
Kulhydrat: 56,5 % 16,4 g
Fedt: 31,2 % 4,2 g
Mere inspiration

Nem, hurtig og lækker chiagrød.

Chiagrød med mælk
60+ min
Chiagrød med mælk
(29)
Relateret video
Sådan skærer man en mango.

Ingredienser

3 dl Kefir
2 tsk Vaniljepulver
1 Æble i tern (ca. 125 g)
100 g Grovvalsede havregryn (ca. 2½ dl)
75 g Skyllede blåbær
100 g Moden mangofrugt i små stykker
25 g Ristede og grofthakkede mandler
2 tsk Flydende honning