Overnight oats - tre varianter

Overnight oats er den perfekte go-to morgenmad, når du vil have noget enkelt og lækkert at stå op til - og måske sove lidt længere. Her kommer tre forskellige bud på overnight oats med skyr og forskellige toppings. Lad dig inspirere til forskellige overnight oats, som du kan forberede i god tid og udskifte og variere efter sæson og humør.

Ingredienser

Hindbær og hampefrø

75 g Grovvalsede havregryn
3 spsk Hele hampefrø
4 dl Skyr naturel
1 dl Vand
125 g Friske hindbær
2 tsk Honning

Æble og blåbær

50 g Grovvalsede havregryn
25 g Rugflager
4 dl Skyr naturel
1 Revet æble
1 dl Vand
2 tsk Flydende honning
75 g Blåbær

Appelsin og ingefær

50 g Hasselnøddekerner
75 g Grovvalsede havregryn
4 dl Skyr naturel
2 tsk Revet frisk ingefær
2 Appelsiner (ca. ca. 125 g)

Sådan gør du

Hindbær og hampefrø

Bland havregryn og hampefrø. Tilsæt skyr og vand og rør rundt.
Mos hindbær sammen med honning, så det får konsistens som en kompot.
Anret skiftevis skyr og kompot i dit glas, så du får to lag af hver. Stil grøden tildækket i køleskabet i mindst 4 timer - gerne natten over.

Æble og blåbær

Bland havregryn og rugflager med skyr.
Tilsæt revet æble, vand og honning og vend det i grøden.
Top med blåbær. Stil grøden tildækket i køleskabet i mindst 4 timer - gerne natten over.

Appelsin og ingefær

Rist hasselnøddekerner i microovnen i ca. 1 min (du kan også riste dem på en pande til skallen krakelerer, og nødderne begynder at dufte). Halver hasselnødderne og bland dem med havregryn og skyr.
Skær skal og hinder af appelsinerne - følg frugtens form. Skær (over en skål) langs appelsinbådenes hinder så fileterne løsnes, uden at hinderne følger med.
Tilsæt appelsinsaften til grøden sammen med ingefær.
Skær appelsinfiletterne i mindre stykker og fordel dem ovenpå grøden. Stil grøden tildækket i køleskabet i mindst 4 timer - gerne natten over.