&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=19d3f2f6)
Smørbirkes
&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=cf6798b9)
Horn med smør
1 timer
Velsmagende horn med smør, som er lette at lave. Hyg jer sammen, børn, forældre eller bedsteforældre, med at bage sammen.
Ingredienser
16 stk. pr. portion
Antal portioner
- 100 g smør
- 1½ dl mælk
- 1 æg
- 50 g gær
- ½ tsk groft salt
- 1 tsk sukker
- 400 g hvedemel (ca. 7 dl)
Pensling
- sammenpisket æg
Sådan gør du
Sådan gør du
Smelt smørret og rør mælk, æg og gær ud heri. Tilsæt salt, sukker og mel (hold lidt mel tilbage) og ælt dejen godt igennem. Del dejen i 2 portioner, og rul hver portion til en rund dejplade (ca. 25 cm i diameter). Del hver dejplade i 8 trekanter og rul dem til horn fra den brede ende. Læg hornene på plader med bagepapir og lad dem hæve tildækket i ca. 10 min. Pensl med æg og bag hornene midt i ovnen.
Bagetid
Ca. 12 min. ved 225° - traditionel ovn.
Tip
Du kan tilberede horn med smør som pølsehorn. Læg en halv pølse på hver trekant inden den rulles sammen. Smør evt også 1 tsk ketchup eller ½ tsk ketchup og ½ tsk sød sennep på hver trekant.
Frysetip
Lun dem inden serveringen.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 10040 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 18,3 g
- Protein: 10 %
- Kulhydrat: 54 %
- Fedt: 36 %
Tip
Du kan tilberede horn med smør som pølsehorn. Læg en halv pølse på hver trekant inden den rulles sammen. Smør evt også 1 tsk ketchup eller ½ tsk ketchup og ½ tsk sød sennep på hver trekant.
Frysetip
Lun dem inden serveringen.
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®