Pain au chocolat
60+ min
Ikke helt en kage og ikke helt et brød. De franske "chocoladebrød" kan lidt af det hele, og så er de bare vildt lækre.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=f8aa7cb5)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
19977 kJ / 4775 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1484 kJ / 355 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,8 g |
| Protein: | 7,6 % | 6,6 g |
| Kulhydrat: | 44 % | 38,4 g |
| Fedt: | 48,4 % | 19,4 g |
Tips
Hvis der under rulningen er luftbobler i dejen, så prik hul i dem, så luften kan komme ud.
Tips
Pas på ikke at trække for meget i dejen under udrulning. Du risikerer at trække hul mellem lagene.
Tips
Læg hvedemelet i fryseren mindst 2 timer inden du skal bruge det.
Frysetips
Frys dine croissanter når de er færdige med at hæve. Optø croissanterne inden de bages.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=1d3c05c2)
