Focaccia
30 min
Hytteost med rejer og mango
Lækkert alternativ til den traditionelle rejecocktail.
Del
30 min
Hytteost med rejer og mango
Lækkert alternativ til den traditionelle rejecocktail.
Fremgangsmåde:
Vend hytteosten sammen med purløg, citronsaft, salt, peber og de afdryppede rejer.
Stil blandingen tildækket i køleskabet i ca. 15 min. Rør hytteostblandingen op og smag til.
Læg et salatblad på hver tallerken. Anret heri mangofrugt i strimler og hytteostblandingen. Pynt med purløg og server straks.
Kilde:
Karolines Køkken®