Indbagt andebryst og brøndkarsecreme
60+ min
Hovedret
En ny og spændende måde at spise and. En flot ret at servere en aften du skal have gæster.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=ff85f7b8)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
19047 kJ / 4552 kcal
Næringsindhold pr. 100g
523 kJ / 125 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 29,8 % | 9,2 g |
| Kulhydrat: | 29,7 % | 9,1 g |
| Fedt: | 40,5 % | 5,7 g |
Frysetips
Indbagt andebryst kan fryses inden bagning. Stil de frosne andebrystpakker i en kold ovn, indstil på 200° og bag i ca. 45 min. - dæk evt. med bagepapir, hvis dejen bliver for mørk.
Relateret video
Sådan klargør du asparges
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=7fb7d558)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=6b0bb4f8)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=af7108c8)
