Halve bagte kartofler med avocado, okse og koriander

Halve bagte kartofler med avocado, okse og koriander

60+ min Hovedret

Halve bagte kartofler med gylden sprød skorpe - og topping af bl.a majs, chili, avocado og koriander. Der er ikke langt til Mexico.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10209 kJ / 2440 kcal

Næringsindhold pr. 100g

395 kJ / 94 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,6 g
Protein: 23,1 % 5,4 g
Kulhydrat: 48 % 11,1 g
Fedt: 28,9 % 3,1 g
Relateret video
Sådan skærer du en avocado

Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.

Ingredienser