Auberginer smager rigtig godt i denne lasagne.
Retten kan suppleres med lidt grøn salat og godt brød. Den fungerer også godt som tilbehør til fx grillet eller stegt kød og så rækker portionen til 8 personer.
Du kan krydre de bagte auberginer med chili - alt efter smag.
9290 kJ / 2220 kcal
295 kJ / 71 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,9 g |
Protein: | 13,3 % | 2,3 g |
Kulhydrat: | 44,6 % | 7,7 g |
Fedt: | 42,1 % | 3,4 g |