Åben lasagne med aubergine og grønkålspesto

Name: Åben lasagne med aubergine og grønkålspesto
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 auberginer i ½ cm tynde skiver (ca. 525 g); 1½ tsk groft salt; Lurpak® cooks range spray; 200 g skyllet grønkål; 50 g græskarkerner; 1 lille fed hvidløg; 175 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%; 1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%; 2 spsk friskpresset limesaft; 1½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2½ liter kogende vand; 2 tsk groft salt; 300 g friske lasagneplader

40 min Hovedret

Den åbne lasagne med aubergine og grønkålspesto når du ønsker en hovedret uden kød. Grønkålspestoen smager fantastisk og gør lasagnen ekstra cremet.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8848 kJ / 2115 kcal

Næringsindhold pr. 100g

226 kJ / 54 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,7 g
Protein:	21 %	2,8 g
Kulhydrat:	34,7 %	4,6 g
Fedt:	44,3 %	2,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris