Her finder du en række ideer til en nem nytårsmenu. Det er opskrifter, som kan forberedes i god tid fx kan den marinerede mørbrad marineres dagen før, brunes og steges færdig inden middagen og polentaen kan laves klar flere dage i forvejen.
BøfBresaolaEntrecoteFlanksteakHakkebøfHakket oksekødMørbradNakkefiletOksebovOkseculotteOksecuvetteOkseklumpOksekød i strimlerOksekød i ternOksemørbradOksespidsbrystOksestegRibeyeRoastbeefSteak