11084 kJ / 2649 kcal
341 kJ / 81 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,3 g |
Protein: | 40,3 % | 8,1 g |
Kulhydrat: | 18 % | 3,6 g |
Fedt: | 41,7 % | 3,8 g |
Her får du opskriften på 2 varianter af de skønne jomfruhummerhaler.
1 liter
Vand
|
|
---|---|
4
Modne tomater
|
|
1 dl
Mælk
|
|
½
Lille fed hvidløg
|
|
½ tsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
½ tsk
Stærk sennep (fx taffelsennep)
|
|
¾ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
|
1¼ dl
Rapsolie
|
1 kg
Rå jomfruhummerhaler
|
|
---|---|
½ liter
Vand
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
5
Stilke og kviste af frisk kørvel
|
Kviste af frisk kørvel
|
---|
200 g
Ristet lyst brød
|
---|