Kage med karamel og peanuts - Opskrifter - Arla

Kage med karamel og peanuts

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(3 vurderinger)

60+ min

Nem kage med karamelsmag og knas fra pynten. Konsistensen er dejlig tæt og svampet.

Ingredienser

Ca. 8 stykker

Antal portioner

  • 300 g hvedemel (ca. 5½ dl)
  • 250 g sukker (ca. 3 dl)
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk groft salt
  • ½ liter Matilde® Karamel kakaoskummetmælk
  • 100 g smør - smeltet

Chokoladeglasur

  • 50 g mælkechokolade (ca. 30% kakao)
  • ¼ dl Matilde® Karamel kakaoskummetmælk

Pynt

  • flødekaramel, fx toffifee
  • peanuts

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland mel, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen. Pisk kakaomælk i de tørre ingredienser lidt efter lidt til en jævn dej. Pisk til sidst det smeltede smør i dejen. Spænd et stykke bagepapir fast mellem ring og bund af en springform (ca. 18 cm i diameter). Fordel dejen jævnt i springformen og bag kagen midt i ovnen. Tjek om kagen er gennembagt med en træpind. Pres evt. toppen lidt ned, mens den er varm, hvis den er meget hvælvet. Lad den køle af i formen på en bagerist. Tag kagen ud af formen og fjern bagepapiret.

Chokoladeglasur

Hak chokoladen fint og kom det i en skål. Bring kakaoen i kog og hæld den over chokoladen. Lad den stå 1-2 min, og rør til chokoladen er smeltet. Fordel chokoladeglasuren på kagen og pynt med karamel og peanuts.

Bagetid

Ca. 1 time og 15 min. ved 175° - traditionel ovn.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 15500 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 13,3 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 65 %
  • Fedt: 29 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: