)
Kammuslinger asian style
30 min
En varm og luksuriøs forret med spændende asiatiske smage.
Sådan gør du
Tip
Mere inspiration
Her har du en opskrift på en lækker opskrift med kammuslinger til forret.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=df2fae2c)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1992 kJ / 476 kcal
Næringsindhold pr. 100g
389 kJ / 93 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,3 g |
| Protein: | 12,5 % | 2,9 g |
| Kulhydrat: | 17,7 % | 4 g |
| Fedt: | 69,8 % | 7,3 g |
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.
Ingredienser
|
Smør
|
10 g |
|---|---|
|
Rosenkål i kvarte
|
6 |
|
Shiitakesvampe i mindre stykker
|
200 g |
|
Stort fed hvidløg i tynde skiver
|
1 |
|
Lille mild rød chilipeber i tynde strimler
|
½ |
|
Smør
|
25 g |
|---|---|
|
Sojasauce
|
3 spsk |
|
Friskpresset citronsaft
|
2 spsk |
|
Fintrevet frisk ingefær
|
1 tsk |
|
Smør
|
10 g |
|---|---|
|
Kammuslinger
|
12 |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Friskkværnet peber
|
Pynt
|
Grofthakket frisk koriander
|
1 dl |
|---|
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=3a5609c2)
