Iskaffe

5 min
Iskaffe

Det er skønt med hjemmelavet iskaffe på en varm dag. Her er en opskrift på en dejlig cremet iskaffe, som du hurtigt kan lave. Iskaffe kan tilberedes af både fed og mager mælk, og den kan både bruges som mellemmåltid eller som en enkelt dessert - evt med lidt spiritus i eller ved siden af.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Iskaffe

¾ dl Kold espressokaffe eller stærk kaffe
2 dl Kold mælk
6 Store isterninger
1 tsk Brun farin eller sukker

Sådan gør du

Iskaffe

  • Hæld kaffe, mælk, isterninger og farin i et blenderglas.
  • Blend ved højeste hastighed i ca. 15 sek. - eller til iskaffen har en cremet konsistens.
  • Smag iskaffen til. Hæld iskaffen i et glas og server straks med sugerør.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan bruge den mælk du har i køleskabet (sød, let, mini eller -skummet) - men jo federe mælken er, jo mere fremhæver den smagen af kaffen. Skal iskaffen være mere festlig kan du tilsætte 2 cl Amaretto, Baileys eller cognac.

Server eventuelt din iskaffe med frosne flødeterninger for at holde den kold i længere tid og gøre den mere cremet.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

385 kJ / 92 kcal

Næringsindhold pr. 100g

97 kJ / 23 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: -
Protein: 31,3 % 1,8 g
Fedt: 8,6 % 0,2 g
Kulhydrat: 60,1 % 3,4 g
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/iskaffe/