Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Hasselnøddesirup

30 min
• Tilberedningstid: 30 min
•
Kommentarer (0)
Hasselnøddesirup

Hjemmelavet hasselnøddesirup til iskaffen tager bare 30 min at lave og holder ca. 3 uger i køleskabet. Den smager virkelig godt og kan godt betale sig at lave selv. Udover i kaffen, kan du også hælde den på is, frugt eller kager.

Malene Møller Madsen
Malene Møller Madsen har udviklet denne opskrift
Ny
Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

75 g Hasselnødder
3 dl Vand
3 dl Sukker

Sådan gør du

  • Kom hasselnødderne i en lille bradepande og rist dem i ovnen i 10-15 min. ved 150° - varmluft.
  • Lad nødderne køle lidt af og læg dem i et rent viskestykke. Gnid skallerne af, så godt du kan.
  • Kog vand og sukker op under omrøring. Tilsæt de ristede nødder, når sukkeret er opløst og kog i yderligere ca. 3 min.
  • Blend blandingen helt glat, fx med en stavblender ned i gryden.
  • Hæld siruppen på en flaske eller lufttæt boks og opbevar den i køleskabet.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan lave siruppen med de fleste slags nødder, så længe du rister dem, inden du kommer dem i sukkerlagen. Det er muligt at riste nødderne på en tør pande, men de får let sorte mærker og det er sværere at få skallerne til at løsne sig.

Næringsindhold

Energiindhold:

6146 kJ / 1469 kcal

Energifordeling

Energi
Fiber: 6,1 g
Protein: 11,2 g
Fedt: 37 g
Kulhydrat: 269,8 g
Lav en lækker iskaffe
Iskaffe
5 min
Iskaffe
(148)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/hasselnoddesirup/