Dessertsauce med makroner og valnødder
Karrysauce med æble og mangochutney
15 min
Den er både nem og smagfuld og passer dejligt til retter med fx ris og kylling.
Ingredienser
Antal portioner
-
3½ dl Karolines Køkken® økologisk Fraiche 9%
- 1 spsk hvedemel
- 1 dl skrællet, finthakket, syrligt æbler fx belle de boskoop
- 2 spsk hakket zittauerløg
- 1 spsk hakket mild mangochutney
- ½ tsk madraskarry
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
Sådan gør du
Sådan gør du
Rør syrnet fløde sammen med mel i en tykbundet gryde. Tilsæt de øvrige ingredienser og varm saucen op under omrøring. Kog den igennem ved svag varme i ca. 3 min. og smag karrysaucen til.
Sådan redder du en sovs, der er for salt
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 2090 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 0,7 g
- Protein: 10 %
- Kulhydrat: 32 %
- Fedt: 58 %
Kilde:
Karolines Køkken®