)
Karrysuppe med kylling, forårsløg og chili
30 min
Fryseegnet
•
Fyldig og farverig karrysuppe med kylling og sprøde grøntsager og med asiatiske undertoner - perfekt til at varme sig på. Suppen er tilberedt på basis af karrysuppe fra Arla Karolines Køkken®, så den er super nem og hurtig at gå til. Faktisk er det risene som tager længst tid at tilberede, så vil du have det til at gå endnu hurtigere kan du skifte dem ud med nudler, som du enten koger ved siden af eller i suppen, sammen med et par dl vand. Så er der karrysuppe med kylling på bare 15-20 minutter.
Sådan gør du
Suppe
Topping
Du kan skifte sukkerærterne ud med ekstra fine ærter.
Energiindhold for hele retten:
11395 kJ / 2723 kcal
Næringsindhold pr. 100g
428 kJ / 102 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 26,1 % | 6,6 g |
| Kulhydrat: | 51,1 % | 12,9 g |
| Fedt: | 22,8 % | 2,6 g |
Foretrækker du at lave karrysuppen selv, er her en opskrift.
)
Relateret video
Hvordan koger man ris
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du koger ris – med den helt rette konsistens. Og du vil få ros og ikke ris for dine ris.
Ingredienser
Suppe
|
1 spsk
Garam masala
|
|
|---|---|
|
1 liter
Karrysuppe
|
|
|
400 g
Kyllingeinderfileter i mundrette stykker
|
|
|
1 dåse
Light kokosmælk (ca. 165 ml)
|
|
|
2 spsk
Friskpresset limesaft
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
300 g
Sukkerærter i tynde strimler
|
|
|
1
Rødt æble i små tern (ca. 125 g)
|
Topping
|
1½ bundt
Forårsløg i tynde ringe (ca. 150 g)
|
|
|---|---|
|
2 spsk
Finthakket rød chilipeber
|
|
1
Limefrugt i både
|
|---|
Tilbehør
|
160 g
Risblanding med vilde ris - koges
|
|
|---|---|
|
240 g
Groft brød
|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
