Kartoffelmad krydret med spegepølse
30 min
Rugbrød med kartoffel og spegepølse - dejligt!
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 150 g kogt kartofler
-
100 g Buko® Pikant Light
- 4 forårsløg i tynde skiver
- 25 g grofthakket spegepølser, fx lufttørret spansk
- 4 skiver groft rugbrød
- groftkværnet peber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Mos kartoflerne groft og vend dem sammen med flødeost, forårsløg, spegepølse og friskkværnet peber. Smag til. Læg rugbrødsskiverne sammen om kartoffelblandingen og pak dem ind i film. Stil dem i køleskabet indtil serveringen. Del evt. kartoffelmadderne i kvarte.
Tip
Kartoffelmadderne kan laves dagen før.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3370 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 18,8 g
- Protein: 14 %
- Kulhydrat: 58 %
- Fedt: 28 %
Tip
Kartoffelmadderne kan laves dagen før.
Kilde:
Karolines Køkken®
