Broccolisalat

60+ min Frokost Madpakke

Broccolisalat med bacon, solsikkekerner og rosiner er en skøn kombination. Den klassiske broccolisalat er lækkert tilbehør til mange forskellige retter - og broccolisalaten er også skøn på en buffet.

Broccolisalat
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7201 kJ / 1721 kcal

Energifordeling:
Fiber: 32,8 g
Protein: 27,8 %
Kulhydrat: 33,1 %
Fedt: 39,1 %
Tip

Hvis du foretrækker broccolibuketterne knap så rå, da kan du overhælde dem med kogende vand og straks efter med iskoldt vand. Lad dem dryppe godt af på fx køkkenrulle. Så forbliver broccolibuketterne sprøde og stadigvæk fint grønne.

Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser