Hvidkålssalat

Bedømmelse

(21 vurderinger)

1 timer

En hvidkålssalat, der kan serveres til det meste.

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 spsk mælk
  • 1 tsk honning
  • ¼ liter Cheasy® fraiche 5% Fraiche 5%
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1 dåse ananasringe i egen saft
  • 300 g fintsnittet hvidkål
  • 100 g lyse rosiner

Pynt

  • lyse rosiner

Hertil

  • 500 g kogt hamburgerryg
  • 1 kg kartofler - kogte og pillede

Sådan gør du

Sådan gør du

Rør mælk og honning sammen i en skål. Vend fraiche i, tilsæt salt og peber og smag salatsaucen til. Hæld ananasringene til afdrypning i en sigte og skær dem i mindre stykker. Vend hvidkål, ananasstykker og rosiner i salatsaucen. Stil salaten tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.

Ved serveringen

Rør salaten op og anret den i en skål.

Variation

Stil salatsaucen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til. Anret hvidkål, ananasstykker og rosiner lagvis i en skål. Server salatsaucen ved siden af.

Tip

Lyse rosiner kan erstattes af mørke.

Sådan snitter du kål

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10490 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 32,2 g
  • Protein: 22 %
  • Kulhydrat: 62 %
  • Fedt: 16 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: