Hvidkålssalat

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(22 vurderinger)

1 timer

En hvidkålssalat, der kan serveres til det meste.

Ingredienser

Antal portioner

Pynt

  • lys rosin

Hertil

  • 500 g kogt hamburgerryg
  • 1 kg kartofler - kogte og pillede

Sådan gør du

Sådan gør du

Rør mælk og honning sammen i en skål. Vend yoghurt i, tilsæt salt og peber og smag salatsaucen til. Hæld ananasringene til afdrypning i en sigte og skær dem i mindre stykker. Vend hvidkål, ananasstykker og rosiner i salatsaucen. Stil salaten tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.

Rør salaten op og anret den i en skål.

Variation

Stil salatsaucen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til. Anret hvidkål, ananasstykker og rosiner lagvis i en skål. Server salatsaucen ved siden af.

Tip

Lyse rosiner kan erstattes af mørke.

Sådan snitter du kål

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10300 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 31,4 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 64 %
  • Fedt: 13 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: