Bønnesalat med 2 x rug
Hvidkålssalat
1 timer
En hvidkålssalat, der kan serveres til det meste.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 spsk mælk
- 1 tsk honning
-
¼ liter Cheasy® fraiche 5%
- ¼ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 1 dåse ananasringe i egen saft
- 300 g fintsnittet hvidkål
- 100 g lyse rosiner
Pynt
- lyse rosiner
Hertil
- 500 g kogt hamburgerryg
- 1 kg kartofler - kogte og pillede
Sådan gør du
Sådan gør du
Rør mælk og honning sammen i en skål. Vend fraiche i, tilsæt salt og peber og smag salatsaucen til. Hæld ananasringene til afdrypning i en sigte og skær dem i mindre stykker. Vend hvidkål, ananasstykker og rosiner i salatsaucen. Stil salaten tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
Ved serveringen
Rør salaten op og anret den i en skål.
Variation
Stil salatsaucen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til. Anret hvidkål, ananasstykker og rosiner lagvis i en skål. Server salatsaucen ved siden af.
Tip
Lyse rosiner kan erstattes af mørke.
Sådan snitter du kål
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 10490 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 32,2 g
- Protein: 22 %
- Kulhydrat: 62 %
- Fedt: 16 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®