Kartofler en papillotes med aspargessalat

Kartofler en papillotes med aspargessalat

45 min Hovedret
En papillotes betyder papirsvøb på fransk. Indpakningen holder på fugt og aroma, der til gengæld frigives for fuld kraft, når pakken åbnes på tallerkenen.
Velbekomme!
Tip

Du kan bage kartofler og grøntsager på en grill ved indirekte varme - så skal du pakke dem ind i alufolie.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8357 kJ / 1997 kcal

Næringsindhold pr. 100g

242 kJ / 58 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,5 g
Protein: 19,9 % 2,8 g
Kulhydrat: 49 % 7 g
Fedt: 31,1 % 2 g

Ingredienser