Kartofler en papillotes med aspargessalat

45 min Hovedret

En papillotes betyder papirsvøb på fransk. Indpakningen holder på fugt og aroma, der til gengæld frigives for fuld kraft, når pakken åbnes på tallerkenen.

Kartofler en papillotes med aspargessalat
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8428 kJ / 2014 kcal

Energifordeling:
Fiber: 53,5 g
Protein: 20 %
Kulhydrat: 49,1 %
Fedt: 30,9 %
Tip

Du kan bage kartofler og grøntsager på en grill ved indirekte varme - så skal du pakke dem ind i alufolie.

Ingredienser