Karbonader med lun grøn urtesauce

30 min Hovedret

Traditionelle karbonader med stuvede grøntsager og kartofler - men twistet med lufttørret skinke, ukrudt og madlavningsfløde.

Karbonader med lun grøn urtesauce
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8755 kJ / 2093 kcal

Energifordeling:
Fiber: 22,7 g
Protein: 25,7 %
Kulhydrat: 43,5 %
Fedt: 30,8 %
Relateret video
Sådan klargør du asparges

Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.

Ingredienser