Krydrede bøffer med bønnesalat

Name: Krydrede bøffer med bønnesalat
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt); 6 tomater (ca. 400 g); ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 50 g Arla Kærgården® Hvidløg og ramsløg; 500 g varme, dampede haricots verts; 50 g blandede babysalatblade; 1 finthakket rødløg (ca. 75 g); 50 g kapers uden lage; 300 g ristet brød, fx ciabattabrød

30 min Hovedret

Grillede bøffer og tomater til lun bønnesalat....det er hyggelig mad i solnedgangens skær. Måske bare på en helt almindelig, ualmindelig hverdagsaften.

Mere inspiration

En anden skøn variant af hakkebøffen....

45 min

Pariserbøf

(4)

Velbekomme!

Tip

I stedet for brød kan du servere bagte eller kogte kartofler.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7786 kJ / 1861 kcal

Næringsindhold pr. 100g

426 kJ / 102 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	28,6 %	7,2 g
Kulhydrat:	40,9 %	10,2 g
Fedt:	30,5 %	3,5 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris