Krydret chokoladelagkage

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(60 vurderinger)

60+ min

Lækker svampet krydret chokoladelagkage med smag af kardemomme og appelsin.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Opskriften gælder for 10 personer

  • 150 g smør
  • 3 spsk rasp
  • 2 æg
  • 175 g sukker (ca. 2 dl)
  • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1½ tsk bagepulver
  • 1 dl friskpresset appelsinsaft eller appelsinjuice

Creme

Pynt

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad smørret smelte, pensl en springform med lidt af smørret og drys med rasp. Lad resten af smørret køle let af. Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Bland mel, kakao og bagepulver. Vend det (drysset gennem en sigte) i æggeblandingen, skiftevis med appelsinjuice og det smeltede smør. Kom dejen i springformen og bag lagkagebunden midt i ovnen. Lad den køle helt af på en bagerist.

Creme

Rør kvark, flormelis, kakao, vaniljesukker, kardemomme og appelsinskal godt sammen. Stil cremen tildækket i køleskabet indtil sammenlægning. Flæk lagkagebunden og smør cremen på. Pisk fløden til et let flødeskum og fordel det over hele lagkagen. Pynt med mørk chokolade og marcipankyllinger.

Tip

Du kan pynte med hvad du lyster og ikke kun spise den krydrede chokoladelagkage i anledning af påske!

Bagetid

Ca. ½ time ved 175°.

Sådan pisker du flødeskum

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 17450 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 16,4 g
  • Protein: 8 %
  • Kulhydrat: 38 %
  • Fedt: 54 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Vin match

Muscat Rhône, Frankrig

Til denne krydrede kage skal serveres en hvid dessertvin på druen muscat, fx en muscat de beaumes de venise Kilde: Martin Nordkvist

Læs også om vin til marcipan

Andre gode forslag