Krydret hytteostsalat og sprød medisterpølse

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(25 vurderinger)

30 min

Hytteost blandet med fintsnittet hvidkål giver en på én gang blød og knasende salat. Velegnet som frokostret eller som tilbehør til et stykke stegt kød.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Hovedret til 4

Antal portioner

Krydret hytteostsalat

  • 15 g smør
  • 500 g medisterpølse
  • 7 gulerødder i mindre stykker (ca. 500 g)

Pynt

  • hakket bredbladet persille

Tilbehør

  • 240 g fuldkornsrugbrød
  • 4 spsk dijonsennep

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Krydret hytteostsalat

Rør hytteosten sammen med eddike, sukker, salt og peber. Skær hvidkålen i helt tynde strimler (ca. 2 cm lange). Vend hvidkålen i hytteosten og smag til.

Lad smørret blive gyldent i en pande og brun medisteren ca. 4 min. - vend af og til. Steg medisteren ved svag varme i ca. 14 min. Tag den op og hold den varm. Kom gulerødderne i panden og steg dem i ca. 3 min. - eller til de er møre, men stadig har bid. Anret salaten, sammen med medister og de varme gulerødder. Drys med persille og server sammen med rugbrød og stærk sennep.

Tips

Du kan også servere en kartoffel til.
Hytteostsalaten er også god til madpakken dagen efter.

Sådan snitter du kål

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 8490 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 32 g
  • Protein: 27 %
  • Kulhydrat: 38 %
  • Fedt: 35 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag