Kylling i wok

Bedømmelse

(76 vurderinger)

30 min

Gulerod og rosiner har altid været en god kombination - nu med kylling.

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 spsk rapsolie
  • 15 g smør
  • 400 g kyllingeinderfileter i mindre stykker
  • 100 g rosiner, fx grønne rosiner
  • 1 spsk fintrevet citronskal (usprøjtet)
  • 2 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 tsk groft salt
  • 5 gulerødder i tynde stave
  • 1 dl vand
  • ½ spsk majsstivelse, fx maizena
  • 8 forårsløg i mindre stykker
  • 1 liter fintstrimlet kinakål
  • friskkværnet peber

Tilbehør

  • 320 g risblanding med vilde ris (ca. 4 dl)

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad en wok eller stegegryde blive godt varm - ca. 4 min. ved kraftig varme. Lad fedtstoffet blive varmt i wokken. Svits kyllingestrimler, rosiner, citronskal, -saft og salt i ca. 2 min. Tilsæt gulerødder og svits i yderligere ca. 1 min. Rør imens majsstivelse og vand sammen. Tilsæt jævningen sammen med forårsløg og kog i ca. ½ min. Tilsæt kål og peber - vend godt rundt og server straks sammen med nykogte ris.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10240 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 20 g
  • Protein: 20 %
  • Kulhydrat: 62 %
  • Fedt: 18 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: