Kylling og grøntsager i wok

Name: Kylling og grøntsager i wok
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dl Karolines Køkken® økologisk Fraiche 9%; 2 små hakkede fed hvidløg; 1 dl hakket kruspersille; ½ tsk groft salt; 1 spsk rapsolie; 200 g kyllingefilet i tynde strimler; 6 rødløg i både (ca. 450 g); 450 g broccoli i store store buketter og stokken i små tern; 250 g cherrytomater; 3 spsk sojasauce, fx ponzu med lemon; 2 spsk thai fiskesauce; ½ tsk groft salt; 2 dl kviste af kruspersille; 260 g lunt naanbrød

30 min Hovedret

Vil du gøre det super nemt for dig selv, er det en god idé at lave mad i wok - du har det hele samlet i én gryde. Og så er wokretter typisk fyldt med masser af skønne grøntsager.

Mere inspiration

Vil du "wokke" mere?

20 min

Pad thai

(17)

Velbekomme!

Klimatip

Du kan vælge grøntsager efter sæson. Denne version er bedst om sommeren, hvor der er danske tomater, broccoli og rødløg. Om vinteren og efteråret kan du fx bruge rodfrugter, kål og æbler.