&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=5ce9250c)
Vietnamesisk kyllingepande
45 min
Frem med spisepindene og nyd en dejlig kyllingeret med masser af grønt og alle de kendte smage fra det asiatiske køkken.
Sådan gør du
Sojacreme
Kyllingepande
Anretning af vietnamesisk kyllingepande
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10814 kJ / 2585 kcal
Næringsindhold pr. 100g
521 kJ / 125 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 26 % | 8 g |
| Kulhydrat: | 50,1 % | 15,4 g |
| Fedt: | 23,9 % | 3,4 g |
Mere inspiration
Lyst til endnu en dejlig wok?
)
Relateret video
Hvordan koger man ris
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du koger ris – med den helt rette konsistens. Og du vil få ros og ikke ris for dine ris.
Ingredienser
Sojacreme
|
Fraiche
|
2 dl |
|---|---|
|
Sojasauce
|
2 tsk |
|
Flydende honning
|
½ tsk |
Kyllingepande
|
Kyllingeinderfileter i mindre strimler
|
450 g |
|---|---|
|
Rapsolie
|
1 spsk |
|
Finthakket zittauerløg (ca. 100 g)
|
1 |
|
Små finthakkede fed hvidløg
|
2 |
|
Finthakket citrongræs (1 stilk)
|
1 spsk |
|
Finthakket rød chilipeber
|
2 tsk |
|
Vand
|
1 dl |
|
Thai fiskesauce
|
1½ spsk |
|
Fintrevet limeskal (usprøjtet)
|
1 tsk |
|
Friskpresset limesaft
|
2 spsk |
|
Fintrevet frisk ingefær
|
2 spsk |
|
Gulerødder i skiver (ca. 100 g)
|
2 |
|
Fintsnittet spidskål
|
200 g |
|
Grøn squash i halve skiver (ca. 300 g)
|
1 |
|
Groft salt
|
1 tsk |
|
Friskkværnet peber
|
Tilbehør
|
Ristede cashewnødder
|
75 g |
|---|---|
|
Frisk koriander
|
2 dl |
|
Friske mynteblade
|
1 dl |
|
Limefrugt i både
|
1 |
|
Jasminris - koges
|
320 g |
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=d465b189)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=e456cb2a)
