Nem kyllingepande

Name: Nem kyllingepande
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 250 g kyllingeinderfileter; 10 g smør; 2 dl fraiche med paprika & chili; ½ tsk groft salt; 1 rød peberfrugt i strimler; 1 bundt forårsløg i ringe; kogte basmatiris, pasta eller nudler

Nem kyllingepande med kylling, smagssat fraiche, peberfrugt og forårsløg er retten du skal lave, når det skal være rigtig nemt og meget hurtig. Kyllingepanden tager blot 15 min. at lave. Server nem kyllingepande med ris, pasta, kartofler - eller nudler hvis tiden er knap.

Ingredienser

250 g Kyllingeinderfileter
10 g Smør
2 dl Fraiche med paprika & chili
½ tsk Groft salt
1 Rød peberfrugt i strimler
1 bundt Forårsløg i ringe

Serveringsforslag

Kogte basmatiris, pasta eller nudler

Sådan gør du

Del kyllingeinderfileterne én eller to gange på langs.
Varm en pande godt op med smørret og steg kyllingestykkerne ved kraftig varme i 3-5 min.
Tilsæt fraiche og salt og kog ved jævn varme i ca. 1 min.
Vend peberfrugt og forårsløg i saucen og server med kogte ris eller pasta.