Pizza med skinke og grønt

Name: Pizza med skinke og grønt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2 dl fraiche med parmesan & hvidløg; 2 forbagte pizzabunde; 1 lille rødløg i tynde ringe (ca. 75 g); ½ spsk olivenolie; 200 g broccolini i mindre stykker; ¼ tsk flagesalt; 6 skiver lufttørret skinke; 200 g halve cherrytomater

Pizza med skinke og grønt er færdigkøbte pizzabunde, der smøres med smagssat fraiche og toppes med lynstegt broccolini, cherrytomater og skinke. Pizza med skinke og grønt er super lækker pizza på bare 15 min.

Ingredienser

2 dl Fraiche med parmesan & hvidløg
2 Forbagte pizzabunde
1 Lille rødløg i tynde ringe (ca. 75 g)

Topping

½ spsk Olivenolie
200 g Broccolini i mindre stykker
¼ tsk Flagesalt
6 skiver Lufttørret skinke
200 g Halve cherrytomater

Sådan gør du

Smør fraichen ud i et tyndt lag på de 2 pizzabunde.
Fordel rødløg på bundene og bag dem 7-8 min ved 250° - traditionel ovn.
Varm imens en pande godt op med olien og steg broccolinierne ved kraftig varme i ca. 2 min. Tag dem af varmen og drys med salt.
Fordel skinke, stegt broccolini og tomater på pizzaerne og server.