Salat til burgerboller
Kyllingesalat med mangosauce
30 min
Mangosaucen smager skønt til den friske kyllingesalat. En god ret, når der skal laves mad til mange.
Ingredienser
Antal portioner
- 350 g kolde kogte kyllingefilet
- 250 g ærter
- 250 g majskerner
- 4 dl vand
- ½ tsk groft salt
- 250 g champignoner
- 1½ liter hovedsalat i strimler
Mangosauce
-
3½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 4 spsk mild mangochutney
- ½ tsk groft salt
- 1 tsk friskpresset citronsaft
Pynt
- hakket mild mangochutney
Tilbehør
- 300 g flutes
Sådan gør du
Sådan gør du
Skær kyllingekødet i store tern. Kog ærter og majs i letsaltet vand i ca. 5 min. Afkøl dem. Rens champignonerne og skær dem i skiver. Arranger det hele stribevis på et fad.
Mangosauce
Hak mangochutneyen fint med en kniv eller i persillekværn. Bland det hele sammen og smag saucen til med salt og citronsaft.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 10700 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 36,2 g
- Protein: 22 %
- Kulhydrat: 46 %
- Fedt: 32 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®