Når det ikke er sæson for radiser, kan du bruge små tern rødløg i stedet.
Portionsanret evt. laksecarpaccioen på en smuk tallerken når du har gæster i en særlig anledning. Du kan smage peberrodscremen til med mere peberrod, med sennep eller wasabi, hvis du ønsker det skal rive lidt mere.
3463 kJ / 828 kcal
595 kJ / 142 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,5 g |
Protein: | 23,4 % | 8,2 g |
Kulhydrat: | 20 % | 7 g |
Fedt: | 56,6 % | 9,1 g |