Har du ikke en stavblender eller blender, kan du i stedet presse grøntsagerne gennem en sigte. Suppen kan blendes med laktosefri friskost i stedet for fløde. Fløden på toppen kan erstattes af laktosefri fraiche.
Suppen kan fryses.
5418 kJ / 1295 kcal
256 kJ / 61 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,2 g |
Protein: | 12,5 % | 1,9 g |
Kulhydrat: | 19,2 % | 2,9 g |
Fedt: | 68,3 % | 4,7 g |
Har du lyst til en dejlig fyldig salat?
Olivenolie
|
1 spsk |
---|---|
Finthakkede zittauerløg
|
2 |
Finthakkede fed hvidløg
|
2 |
Stødt gurkemeje
|
½ spsk |
Blomkål i mindre buketter
|
600 g |
Kartofler i mindre stykker
|
2 |
Grøntsagsbouillon
|
1 liter |
Piskefløde
|
½ dl |
Groft salt
|
2 tsk |
Piskefløde
|
1 dl |
---|---|
Ristede græskarkerner
|
1 dl |
Finthakket bredbladet persille
|