Blomkål kan erstattes af porrer i tynde ringe eller letdampet broccolibuketter. Til forskel fra blomkål skal broccoli kun koges ca. 1½-2 min.
6925 kJ / 1655 kcal
316 kJ / 76 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,7 g |
Protein: | 22,5 % | 4,2 g |
Kulhydrat: | 49,1 % | 9,1 g |
Fedt: | 28,4 % | 2,4 g |