Kimchi
60+ min
Tilbehør
Kimchi er fermenterede grøntsager - og i særdeleshed kål. Fermentering er en gæringsproces, hvorved man forlænger holdbarheden på grøntsager. De mest brugte smagsgiver i kimchi er ingefær, hvidløg, fiskesovs og chili. Server kimchi som tilbehør til asiatiske retter eller prøv en toast med kimchi og ost.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=a3a5bcd1)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3014 kJ / 720 kcal
Energifordeling:
| Fiber: | 48,1 g |
|---|---|
| Protein: | 29,3 % |
| Kulhydrat: | 59,3 % |
| Fedt: | 11,4 % |
