)
Laktosefri risengrød med mandler og æble
45 min
Laktosefri risengrød er en helt klassisk risengrød, kogt med krydderier og serveret med kanel, mandler, æble - og selvfølgelig en laktosefri smørklat. Risengrød hører julen til,... men risengrød kan også spises resten af året. Risengrød er billig og nem aftensmad - og kan mætte de fleste i en snæver vending.
Sådan gør du
Risengrød
Brug altid sødmælk, det giver det bedste resultat. Sørg for at koge grøden ved meget lav varme, så forbliver grøden hvid. Får den for meget varme, kan den blive gullig i farven.
Rester af risengrød kan bruges til klatkager - eller du kan bruge det i dej til brød og boller.
Energiindhold for hele retten:
7411 kJ / 1771 kcal
Næringsindhold pr. 100g
439 kJ / 105 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,7 g |
| Protein: | 11,5 % | 3 g |
| Kulhydrat: | 43,1 % | 11,1 g |
| Fedt: | 45,4 % | 5,4 g |
Mere inspiration
Har du lyst til en flot cheesecake, så prøv denne, der er både gluten- og laktosefri.
)
Relateret video
Sådan laver du risengrød
Risengrød er en oplagt ret, især til de helt små hjælpere. Mindre børn kan opleve stor succes og stolthed ved at lave en ret, som hele familien kan spise, og risengrød er som skabt dertil. Britta og Felix viser hvordan, man koger den perfekte risengrød, og giver et lille tip til hvordan man kan se nissespor.
Ingredienser
Risengrød
|
3 dl
Vand
|
|
|---|---|
|
180 g
Grødris (ca. 2¼ dl)
|
|
|
1 liter
Arla® Laktosefri sødmælk
|
|
|
5
Knuste kardemommekapsler (frøene heraf)
|
|
|
2
Kanelstænger
|
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
Topping
|
1
Æble i tynde halve skiver
|
|
|---|---|
|
25 g
Grofthakkede mandler
|
|
|
½ tsk
Stødt kanel
|
|
|
50 g
Smør
|
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=78d66b3a)
