Lammegryde med basilikum

Bedømmelse

(1 vurderinger)

45 min

En hurtig "simreret" som kan nydes hele året.

Ingredienser

Antal portioner
  • 500 g lammesmåkød i 2 x 2 cm tern, fx af kølle
  • 1 spsk hvedemel
  • 10 g smør
  • 1 dl vand
  • 1 stort knust fed hvidløg
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • ½ liter Karolines Køkken® mælkesauce Mælkesauce
  • 350 g broccoli i små buketter og stokken i tynde skiver
  • 10 forårsløg i skrå stykker
  • 250 g rensede slikærter
  • 1 dl finthakkede friske basilikumblade

Pynt

  • friske basilikumblade

Tilbehør

  • 240 g landbrød eller 1 kg kartofler

Sådan gør du

Sådan gør du

Vend lammekødet i mel. Lad smørret blive gyldent i en sauterpande og brun lammekødet i ca. 3 min. Tilsæt vand, hvidløg, salt og peber. Kog kødet ved svag varme og under låg i ca. 20 min. Tilsæt mælkesauce og bring atter retten i kog. Kom broccoli, forårsløg og slikærter i og kog retten ved jævn varme og uden låg i ca. 3 min. - rør af og til. Vend basilikum i lammegryden, smag til og server straks.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9070 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 33,4 g
  • Protein: 32 %
  • Kulhydrat: 40 %
  • Fedt: 28 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: