Langtidshævede grove kernestykker

Name: Langtidshævede grove kernestykker
Yield: 1 portion
Ingredients: 10 g gær (1/5 pakke); 4 dl vand; 250 g Karolines Køkken® Hytteost 4%; 50 g smør - smeltet; 2 tsk groft salt; 250 g 5-kornsblanding, fx knækkede rug- og hvedekerner, hørfrø, sesamfrø og solsikkekerner (ca. 3½ dl); 300 g sigtemel (ca. 5¾ dl); 300 g hvedemel (ca. 5¼ dl); 100 g 5-kornsblanding (ca. 1¼ dl)

60+ min Morgenmad og brunch

Du kan lave hele arbejdet dagen før og bage på dagen, så du kan nyde lækkert nybagt brød.

Mere inspiration

Skønne surdejsboller med saftig krumme.

60+ min

Surdejsboller

(10)

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

17074 kJ / 4081 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1022 kJ / 244 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	4,2 g
Protein:	14,7 %	8,8 g
Kulhydrat:	58,8 %	35,4 g
Fedt:	26,5 %	7,3 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris