Koldskål

Bedømmelse

(340 vurderinger)

15 min

En meget simpel og klassisk koldskål. Den er perfekt som et mellemmåltid, dessert eller hvis du trænger til lidt godt.

Ingredienser

Antal portioner

Hertil

  • kammerjunkere

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk æggeblommer, sukker og vaniljekorn lyst og luftigt. Tilsæt citronsaft, kærnemælk og tykmælk. Rør det godt sammen og stil koldskålen tildækket i køleskabet indtil servering. Smag til.

Sådan flækker du en vaniljestang

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3280 kJ
  • Energifordeling:
  • Protein: 20 %
  • Kulhydrat: 48 %
  • Fedt: 32 %

Print

Kilde: