Let kartoffelmos med majs og peberfrugtdressing

Let kartoffelmos med majs og peberfrugtdressing

45 min Hovedret

Her er smæk for skillingerne på smagspaletten: De søde majs, den salte ost, de umamismagende, grillede mørbradbøffer og den letbitre blomsterkarse. Den næsten selvlysende røde sursøde peberfrugtdressing binder hele retten godt sammen.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10363 kJ / 2477 kcal

Næringsindhold pr. 100g

406 kJ / 97 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,3 g
Protein: 26,8 % 6,4 g
Kulhydrat: 43,3 % 10,3 g
Fedt: 29,9 % 3,3 g
Relateret video
Sådan afpudser du en svinemørbrad

Det er hurtigt og nemt at afpudse en svinemørbrad. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du med få trin afpudser en svinemørbrad.

Ingredienser