Let kartoffelmos med majs og peberfrugtdressing

Let kartoffelmos med majs og peberfrugtdressing

45 min Hovedret

Her er smæk for skillingerne på smagspaletten: De søde majs, den salte ost, de umamismagende, grillede mørbradbøffer og den letbitre blomsterkarse. Den næsten selvlysende røde sursøde peberfrugtdressing binder hele retten godt sammen.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12167 kJ / 2908 kcal

Næringsindhold pr. 100g

219 kJ / 52 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,9 g
Protein: 25,4 % 3,3 g
Kulhydrat: 46,4 % 6 g
Fedt: 28,2 % 1,7 g
Relateret video
Sådan afpudser du en svinemørbrad

Det er hurtigt og nemt at afpudse en svinemørbrad. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du med få trin afpudser en svinemørbrad.

Ingredienser