Linsegryde med rodfrugter

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(9 vurderinger)

45 min

Med denne sunde og smagfulde opskrift på linsegryde med rodfrugter kan du servere en lækker vegetarisk ret. Retten har en fyldig smag med sunde røde linser.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 200 g røde linser (ca. 2 ½ dl)
  • 4 dl grøntsagsbouillon
  • 25 g smør
  • 1 hakket zittauerløg
  • 2 persillerødder i tern
  • 2 porrer i 1 cm tykke skiver
  • ½ knoldselleri i tern
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 1¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Tilbehør

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Skyl linserne godt i flere hold koldt vand. Lad dem dryppe af i en sigte. Kom linserne i en gryde med kogende bouillon og kog dem ved svag varme og under låg i ca. 15 min.

Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg, persillerod, porre og knoldselleri i ca. 3 min. Vend grønsagerne i de kogte linser og tilsæt hakkede tomater, salt og peber. Kog retten ved svag varme og under låg i ca. 9 min. Rør af og til. Smag retten til.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 9790 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 43,3 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 52 %
  • Fedt: 27 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag