Marineret mørbrad i ovn og stegte kartofler

Marineret mørbrad i ovn og stegte kartofler

1 timer Hovedret

Et fuldendt måltid med masser af smagskomponenter. Marineret svinemørbrad i ovn med stegte kartofler er perfekt til en lækker weekendmiddag.

Velbekomme!
Tips

Kartofler og kød kan steges på grillen - brug evt. indirekte varme.

Tips

I stedet for at lave en marinade kan du bruge en teriakisauce.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9050 kJ / 2163 kcal

Næringsindhold pr. 100g

268 kJ / 64 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1 g
Protein: 27,1 % 4,3 g
Kulhydrat: 45,2 % 7,1 g
Fedt: 27,7 % 2 g
Relateret video
Sådan afpudser du en svinemørbrad

Det er hurtigt og nemt at afpudse en svinemørbrad. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du med få trin afpudser en svinemørbrad.

Ingredienser