Marineret svinemørbrad med sesamkartofler og blomkålssalat

Name: Marineret svinemørbrad med sesamkartofler og blomkålssalat
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 spsk sojasauce; 2 spsk friskpresset citronsaft; 2 tsk fintrevet frisk ingefær; 3 små hakkede fed hvidløg; 1 afpudset svinemørbrad i 1½ cm skiver; 1 kg skrubbede små kartofler; 1 liter vand; 1 æggeblomme; 1 spsk vand; 1 tsk groft salt; 2 spsk sesamfrø - evt. en blanding af sorte og lyse; 100 g rensede babyspinatblade; 400 g blomkål delt i buketter og skåret i skiver; 100 g radiser i skiver; 15 g smør; 1 dl vand; 200 g Karolines Køkken® økologisk Hytteost 4%

45 min Hovedret

Krydret svinemørbrad, knasende sesamkartofler og sprød blomkålssalat - det hele bindes sammen af hytteosten. Dejlig aftensmad!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7903 kJ / 1889 kcal

Næringsindhold pr. 100g

233 kJ / 56 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,9 g
Protein:	31,6 %	4,3 g
Kulhydrat:	44,5 %	6,1 g
Fedt:	23,9 %	1,5 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris