Marmoreret banankage

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(25 vurderinger)

Min bedømmelse:

60+ min

Den klassiske banankage i en mere moderne udgave med flækkede bananer og kakao.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

8 stykker pr. kage

Antal portioner

3 små bananer
2 spsk friskpresset appelsinsaft

3 æg
170 g sukker (ca. 2 dl)
2 tsk vaniljesukker
125 g hvedemel (ca. 2 dl)
1 tsk bagepulver
100 g smør - smeltet og afkølet
1 spsk appelsinskal (usprøjtet), fintrevet
1 spsk kakaopulver

100 g finthakket mørk chokolade (ca. 50% kakao)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Flæk de 2 bananer på langs og vend dem sammen med appelsinsaft.

Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i dejen, skiftevis med smørret. Mos den sidste banan og vend den i dejen sammen med appelsinskal. Spænd et stykke bagepapir fast mellem ringen og bunden i en springform (ca. 20 cm i diameter). Hæld ca. ¾ af dejen i springformen. Vend kakao i resten af dejen og fordel den forsigtigt ovenpå den lyse dej. Afslut med de flækkede bananer og bag kagen nederst i ovnen.

Tag kagen ud og drys med chokoladen. Fordel den smeltede chokolade på kagen fx med en dejskraber og lad den køle helt af. Server kagen på et fad.

Bagetid

Ca. 50 min. ved 175°.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten: 11970 kJ
Energifordeling:
Fiber: 11,2 g
Protein: 6 %
Kulhydrat: 54 %
Fedt: 40 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med