Minipizzaer

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(68 vurderinger)

60+ min

Lad børnene lave deres egen pizza med det fyld de bedst kan lide.

Ingredienser

Ca. 24 stk. pr. portion

Antal portioner

Pizzabunde

  • 25 g smør
  • 2½ dl mælk
  • 25 g gær
  • 2 tsk sukker
  • 1 tsk groft salt
  • 400 g hvedemel

Tomatsauce

  • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 140 g)
  • 2 tsk fintrevet zittauerløg
  • 2 små, knuste fed hvidløg
  • 1 tsk tørret oregano
  • 1 tsk sukker
  • ½ tsk groft salt
  • ½ dl rapsolie

Sådan gør du

Sådan gør du

Pizzabunde

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt mel tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1 time. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Del dejen i 24 stykker og rul dem ud til runde dejplader (ca. 7 cm i diameter). Sæt pizzabundene på plader med bagepapir.

Tomatsauce

Rør ingredienserne til tomatsaucen sammen. Skær skinken i tern. Fordel tomatsauce, skinke og ost på bundene og bag pizzaerne midt i ovnen.

Bagetid

Ca. 10 min. ved 225° - varmluft.

Sådan knuser og hakker du hvidløg

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 12210 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 22,5 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 35 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: