Muslinger med hvidløg og ost
15 min
Server muslingerne som en snack eller med brød og salat som en forret.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 30 optøede, store åbne new zealandske grønne muslinger i skal (ca. 1 kg)
- 25 g bredbladet persille
- 1 lille fed hvidløg
- 50 g hasselnøddekerner
-
150 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
Tilbehør
- 150 g lyst brød
- 150 g blandet salat
- 6 både af citroner (usprøjtede)
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Hæld evt. vand ud af de optøede muslinger. Fordel dem på en bageplade beklædt med alufolie. Hak persille, hvidløg og nødder i en hurtighakker - til blandingen er findelt. Kom blandingen i en skål og vend ost, salt og peber i. Fordel osteblandingen på muslingerne og gratiner dem midt i ovnen - til muslingerne er gyldne. Anret muslingerne på salaten og server straks.
Bagetid
Ca. 10 min. ved 225° - traditionel ovn.
Tip
Muslingerne kan også serveres uden tilbehør som snacks.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 7290 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 12,8 g
- Protein: 28 %
- Kulhydrat: 27 %
- Fedt: 45 %
Tip
Muslingerne kan også serveres uden tilbehør som snacks.
Kilde:
Karolines Køkken®
