Kyllingeleverpostej
60+ min
Nem og lækker kyllingeleverpostej med cognac. Smager godt på både rugbrød, groft brød og kiks. Server fx en skive kyllingeleverpostej på en kiks og server den som en dejlig hapser før middagen.
Sådan gør du
Kyllingeleverpostejen kan fryses. Lad den tø op i køleskabet natten over.
Energiindhold for hele retten:
13490 kJ / 3224 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1240 kJ / 296 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,7 g |
| Protein: | 10,3 % | 7,5 g |
| Kulhydrat: | 4 % | 2,9 g |
| Fedt: | 82,5 % | 27,6 g |
| Alkohol: | 3,2 % |
Mere inspiration
Det er heller ikke så tosset med en god gammeldags hjemmelavet leverpostej.
Relateret video
Sådan får du kernerne ud af granatæblet
Ingredienser
|
400 g
Kyllingelever
|
|
|---|---|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
1
Finthakket bananskalotteløg (ca. 75 g)
|
|
|
3 spsk
Cognac
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
350 g
Blødt smør
|
Tilbehør
|
1
Appelsin i fileter
|
|
|---|---|
|
½ dl
Granatæblekerner
|
|
|
Ærteskud
|
)
)
)
)
)
)
