Rugbrød-hurtigt
Leverpostej
60+ min
Nem opskrift til at lave din egen leverpostej uden at svine hele køkkenet til.
Ingredienser
5 personer pr. portion
Antal portioner
- 300 g svinelever i mindre stykker
- ¼ liter mælk
- 150 g smeltet smør
- 1 spsk hvedemel
- 1 zittauerløg i både
- ½ dl friske oreganoblade
- 1 æg
- 1½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Sådan gør du
Sådan gør du
Hak leveren i en food processor/hurtighakker ved hurtigste hastighed i ca. 30 sek. Kom de øvrige ingredienser i skålen i nævnte rækkefølge og hak dem ved hurtigste hastighed i ca. 30 sek. Fordel leverblandingen i 4 forme (a ca. 2½ dl) og bag postejerne midt i ovnen.
Tip
Leverpostejerne kan fryses rå. Bag dem uden optøning. Sæt dem i en kold ovn. Indstil på 175° og bag i ca. 45 min.
Bagetid
Sæt leverpostejerne i kold ovn. Indstil på 175° og bag i ca. 40 min.
Frysetip
Leverpostejerne kan fryses ubagte.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 15353 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 1,8 g
- Protein: 14 %
- Kulhydrat: 47 %
- Fedt: 39 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®